サラダ街道の地酒紹介(4)株式会社亀田屋酒造店

皆さま、こんにちは。

信州セレクトショップ サラダ街道 店主の三上です。

昨サラダ街道にて取り扱っている日本酒のご紹介をいたします。

◾株式会社亀田屋酒造店(長野県松本市)

(酒蔵の写真は公式Facebookよりお借りしました)

明治2年(1869年)創業。
松本市の市街地から少し離れた田園の中に佇む小さな酒蔵です。

日本酒を仕込むのは、地下62mの井戸から汲み上げたアルプスの伏流水。

主要銘柄は「アルプス」の文字が入った「秀峰 アルプス正宗」
亀田の「亀」を冠にした「金蘭 亀の世」

創業からの進取の気質を受け継ぎ、日本酒だけでなく、リキュールや甘酒などにも積極的に取り組んでいます。

長野県外では、東京の数点でしか飲めないお酒です。
ぜひお試しください。

三上貴司

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