皆さま、こんにちは。
信州セレクトショップ サラダ街道 店主の三上です。
昨サラダ街道にて取り扱っている日本酒のご紹介をいたします。
◾株式会社亀田屋酒造店（長野県松本市）
（酒蔵の写真は公式Facebookよりお借りしました）
明治2年（１８６９年）創業。
松本市の市街地から少し離れた田園の中に佇む小さな酒蔵です。
日本酒を仕込むのは、地下６２mの井戸から汲み上げたアルプスの伏流水。
主要銘柄は「アルプス」の文字が入った「秀峰 アルプス正宗」
亀田の「亀」を冠にした「金蘭 亀の世」
創業からの進取の気質を受け継ぎ、日本酒だけでなく、リキュールや甘酒などにも積極的に取り組んでいます。
長野県外では、東京の数点でしか飲めないお酒です。
ぜひお試しください。
三上貴司