皆さま、こんにちは。
信州セレクトショップ サラダ街道 店主の三上です。
本日もサラダ街道にて取り扱っている日本酒のご紹介をいたします。
◾︎美寿々酒造 株式会社（長野県塩尻市）
（酒蔵の写真は公式サイトよりお借りしました）
明治26年（1893年）創業。
信州塩尻の山あい、洗馬宿の酒蔵。
信州産の酒造好適米「美山錦」にこだわった日本酒を作り続けている。
蔵元杜氏である熊谷氏の利酒力は全国的にも有名。
美寿々大吟醸の原酒は昨年の9月に開催された第64会長野県清酒品評会にて県知事賞を受賞。
2018年6月23日実施の「信州地酒まつり」には熊谷氏が来場されます。
「美寿々」も地元では固定ファンの多い名酒です。
是非「信州地酒まつり」にてお試しくださいませ！
三上貴司